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說到飯堂,我們再熟悉不過了;無論是在學生時代還是出來工作,我們都會接觸到不同的單位食堂,忙碌的我們,可以在食堂用餐,節省更多時間。而飯堂的安全,則關系到我們每個人的健康。
盛鴻餐飲公司,打造珠海食堂承包服務,在每一個領域里,我們都竭盡全力打造讓顧客安心的、信賴的安全飯堂。我們承接的飯堂承包業務,有幼兒園的、老人院的和各公司單位的,龐大的顧客群體,讓我們感覺到責任的重大。
我們從全方面把握,讓飯堂變得更安全。比如食材安全:我們選擇采購的食材,都是從正規的大型綜合市場和正規農戶處選購,能夠追溯到生產源頭,同時也能把握食材的正宗程度;烹飪材料的選擇,我們都是從合格的批發部選購,確保生產日期、選擇用料和包裝的新鮮和嚴謹。
衛生安全:每一位持證上崗的員工,都要進行定時的身體體檢,確保沒有一些隱性的傳染疾病,并且上班時間,都要按照規定佩戴手套、口罩和頭套,確保用餐衛生。另外,我們每天會進行一次大規模的清潔和消毒,每一個角落都會打掃,并且紫外線消毒燈會進行兩個小時大規模的消毒,保證食堂每一個角落的衛生和潔凈。
作為珠海飯堂承包行業里,有競爭力的一份子,我們的貼心也不止體現在大方面,一些細節我們也把握的很好。比如,夏季是雷電和暴風雨經常發生的季節,在用餐時間,如果下起了暴雨,飯堂會主動拉起移動帳篷,并且在飯堂里打開抽濕機;確保用餐的朋友,不被淋濕的同時,也能迅速吸走多余的水分,保持地面的干爽;以免發生流水觸電或者人員打滑摔倒的情況。我們從細節處把握,從責任里找到存在的意義,努力打造讓員工更加安心而又放心的飯堂。
我們精益求精的經營,讓每一處的飯堂都如火如荼,只有讓用餐朋友的放心,才能讓飯堂更值得開展,讓安心成為我們的代名詞,也讓我們經營的飯堂更加值得被支持。
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